一、以下每一道考题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应字母所属的方框涂黑。

1、下列不能反映人体营养状况的是

A、身高 

B、毛发 

C、皮肤 

D、年龄 

E、皮褶厚度 

2、不良情绪可引起

A、交感神经兴奋，刺激胃肠蠕动和消化液分泌 

B、交感神经兴奋，抑制胃肠蠕动和消化液分泌 

C、副交感神经兴奋，刺激胃肠蠕动和消化液分泌 

D、副交感神经兴奋，抑制胃肠蠕动和消化液分泌 

E、无神经兴奋等影响 

3、病人进食前的护理主要内容是

A、鼓励卧床病人自行进食 

B、巡视观察病人进食情况 

C、进行饮食健康宣教，提供舒适进餐环境 

D、对暂时禁食或延迟进食等特殊需求病人做好交接班 

E、对禁食或限量饮食的病人要及时检查医嘱落实情况 

4、影响营养状况的生理因素不包括

A、性别 

B、年龄 

C、身高与体重 

D、活动量的大小 

E、某些特殊生理状况 

5、用于协助检査、测定肾小球滤过功能的试验饮食是

A、潜血试验饮食 

B、胆囊造影饮食 

C、忌碘饮食 

D、肌酐试验饮食 

E、低胆固醇饮食